2018年底，奶粉和奶油的国际拍卖价格暴涨导致国内现货期货价格也水涨船高。2019年伊始，冠生园生产物流部及时做出反应采取一系列措施使得总体采购价格水平低于去年。
一是抓住一月份中国海关免征10%新西兰进口奶粉关税的机会，提前与二家供应商签订免税恒天然奶粉，占到奶粉全年使用总量的一半左右。签订合同时间正值奶粉国际拍卖价格低位，加上免收10%关税，这批奶粉采购节约不少成本。二是创新奶粉采购方式，由原来单一的买断方式转变到探索代拍新方式，通过代理商直接参与新西兰恒天然奶粉的拍卖。经过详细了解拍卖过程后，日前成功拍卖成功第一批恒天然奶粉，成交单价约比同期买断合同单价低3%左右。直接参与拍卖更重要的意义在于能第一时间掌握一手价格信息，更加精准锁定采购价格，同时也能间接给予原有供应商压力，在价格谈判中占据一定优势。三是由于目前公司使用的黄油原材料规格特殊，供应商较少，为了确保下半年生产，年初与供应商进行拉锯战谈判，以较低的价格锁定全年一半的用量，后期根据黄油国际拍卖价格走势，寻找合适价格区间锁定全年用量。四是砂糖近期价格稳步上升，生产物流部利用集约化采购的资金优势在上涨初期锁定部分用量，力争全年把砂糖成本控制在合理范围。
2019年至今冠生园通过多重并举锁定大宗原辅材料价格，生产物流部也将进一步研判国际国内行情和形势，继续研究如何进一步锁定在保质保量的情况下锁定采购成本。
